সেপ্টেম্বর আমাদের গ্রীষ্মের সরকারী শেষ এনে দেয়। তবে এটি আমার প্রিয় মরসুমের শুরুর সূচনা: পতন। কিছু সুন্দর বার্বন ককটেল চুমুক দেওয়ার সময় উদযাপনের চেয়ে পড়ার জন্য মুডে যাওয়ার আরও ভাল উপায় কী? সর্বোপরি, সেপ্টেম্বরে আনুষ্ঠানিকভাবে, জাতীয় বরবনের .তিহ্য মাস, পারিবারিক heritageতিহ্য এবং গভীর-মূলযুক্ত উত্তরাধিকারকে সম্মান করার জন্য উত্সর্গীকৃত একটি সময় যা বোরবোন শিল্প যুক্তরাষ্ট্রে অবদান রাখে। 'আমেরিকার একমাত্র নেটিভ চেতনার জন্য কেনটাকিই এক, সত্য এবং খাঁটি বাড়ি,' পড়া কেন্টাকি বার্বন ট্রেইলের ওয়েব সাইট।
সুতরাং, আমাদের মনোরম নেটিভ চেতনার সম্মানে, আমি বারো থেকে ডাই-র জন্য এই তালিকাটি রেখেছি বোরবোন ককটেল আবহাওয়া শীতল হওয়ার সাথে সাথে এটি আপনার হাড়কে গরম করার ব্যাপারে নিশ্চিত sure কিছু এখানে আমাদের জন্য তৈরি করা হয়েছিল সেরা জীবন , অন্যরা ক্লাসিক হলেও আমরা সবাই জানি এবং ভালোবাসি। এখন, অগ্নিকুণ্ডটি স্পার্ক করুন, এর মধ্যে একটিকে চাবুক করুন এবং পড়ে যাওয়ার জন্য প্রস্তুত হন!
1 আইসড বোর্বান পামার
কারুশিল্পী শানা ওয়াল
আমার স্বপ্ন আছে যা সত্যি হয়
আমি আইসড চা এবং লেবু পানিতে চুমুক দিতে পছন্দ করি, তাই আমি অনুভব করেছি যে জাতীয় বরবনের itতিহ্য মাসের সম্মানে ক্লাসিক কম্বোকে একটি খাঁজ উন্নত করা উচিত। এটি একটি বুজি আর্নল্ড পামারের সাথে আমার গ্রহণ।
উপকরণ:
- 12 ওজে নির্মাতারা মার্ক বোর্বন
- 2 কাপ ফুটন্ত জল
- 8 ওজে মধু সিরাপ
- 3 কমলা পেকো চা ব্যাগ
- 6 কালো চা ব্যাগ
- 2 কাপ তাজা লেবু জল
- বরফ
- রিমের জন্য কাঁচা চিনি
- সজ্জা জন্য টাটকা পুদিনা স্প্রিংস এবং কমলা টুকরা
দিকনির্দেশ:
বোরবোন ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য:
একটি বড় ম্যাসন জারের বা containerাকনা সহ ধারক মধ্যে 3 কমলা পেকো চা ব্যাগ রাখুন। Ourাকনাটি শক্তভাবে inোকান এবং ourাকনাটি বন্ধ করুন। ফ্রিজে 24 ঘন্টা খাড়া।
ককটেল তৈরি করতে
ব্ল্যাক টি ব্যাগের উপর ফুটন্ত জল একটি হিটারপ্রুফ পাত্রে ourালা এবং 5 মিনিটের জন্য খাড়া। চা ব্যাগগুলি সরান এবং ফেলে দিন। একটি হিটারপ্রুফ কলস বা পরিবেশন জারের মধ্যে চা বেসটি ourালা। মধু সিরাপ যোগ করুন এবং ভালভাবে নাড়ুন। লেবুতেড, বরফ এবং বরবোন যোগ করুন। ভাল নাড়ুন, এবং পরিবেশন করা পর্যন্ত ফ্রিজে। পরিবেশন করতে, একটি বরফ ভরা হাইবল গ্লাস বা পুরানো ফ্যাশন গ্লাস pourালা। কাঁচের চারপাশে একটি অরেং ওয়েজ ঘষুন তারপর ব্রাউন চিনির সাথে রিম করুন। পুদিনা এবং কমলা টুকরা দিয়ে সাজিয়ে নিন। (* স্বাদে আরও মধুর সিরাপ যোগ করুন)) পরিবেশন করে 8।
2 বোর্বান ম্যাপল চই পাঞ্চ
কারুশিল্পী জন হেন্ডারসন এর হ্যাপিস্টেস্ট আওয়ার
হ্যান্ডারসন আমাকে বলেছেন, 'চই এবং ম্যাপেল একটি দুর্দান্ত সুইটেনার যুক্ত করে যা মেকারের মার্কের মিষ্টি স্বাদযুক্ত প্রোফাইলকে প্রশংসা করে। এছাড়াও, আপেল এই bতুটি যথেষ্ট seasonতু অনুসারে উপযুক্ত ট্রিট করে!
উপকরণ:
- 1 ½ পার্ট মেকারের মার্ক বার্বন
- 1 অংশ অ্যাপল সিডার
- 1 অংশ হার্ড সিডার
- 1 অংশ শক্তিশালী চা চা
- ¾ অংশ লেবু রস
- Map অংশ ম্যাপেল সিরাপ
- 2 অংশ স্যাটার, (আরও বুদ্ধির জন্য খুব স্পার্কলিং ব্যবহার করতে পারে)
- 2 ড্যাশ ফি ব্রাদার্স ওয়েস্ট ইন্ডিজ কমলা বিটার্স
- চাইলে অ্যাপল স্লাইস, লেবু স্লাইস এবং দারচিনি স্টিকের সাহায্যে বাটি সাজান।
দিকনির্দেশ :
বরফের ওপরে কাপে পঞ্চ বাটিতে সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন। পরিবেশন করে ঘ।
3 পারিবারিক খাবার
শেফ দ্বারা কারুশিল্প নিউম্যান মিলার স্টার হিল বিধান এ মেকারের মার্ক ডিস্টিলি
'পারিবারিক খাবারের ককটেলটি রেস্তোরাঁয় লোকেরা কখনও কখনও ডাবল শিফটের মধ্যে' খাবার 'হিসাবে বোর্বান ছাড়া পান করেন। মিলার বলেছেন: কোল্ড ব্রিউ কফি কনসেন্ট্রেট এবং মেক্সিকান কোকের মধ্যে ক্যাফিনের ঝাঁকুনি কেবল কৌশলটি করে। ' 'মেকার মার্ককে এই ককটেলটির ভিত্তি হিসাবে ব্যবহার করে এমন এক আশ্চর্যজনকভাবে সুস্বাদু এবং সাধারণ ককটেল খুঁজে পাওয়া যায় যা সমস্ত লোকেরা দিনের যে কোনও সময়ে উপভোগ করতে পারে।'
উপকরণ:
- 1 ½ পার্টস মেকারের মার্ক বার্বন
- ¼ অংশে কোল্ড কাঁচা কফি ঘনত্ব (শেফ নিউম্যান হার্ডড কফি ব্যবহার করেন, যা রেস্তোঁরা থেকে 15 মাইল দূরে বাড়ি ভাজা হয়)
- মেক্সিকান কোক, প্রয়োজন হিসাবে
- লেবু খোসা, সাজানোর জন্য
দিকনির্দেশ :
কোনও শিলা বা হাইবল গ্লাসে কফি এবং মেকারের মার্ক বার্বন তৈরি করুন। বরফ যোগ করুন এবং আলতোভাবে নাড়ুন। শীর্ষে মেক্সিকান কোলা এবং লেবুর খোসার ফালা থেকে তেল দিয়ে শেষ করুন। পরিবেশন করে ঘ।
4 দর্জি তৈরি
পাম উইজনিটজার, বারটেন্ডার, মিশ্রোলজিস্ট, এবং সৃজনশীল পরিচালক দ্বারা তৈরি করেছেন মেয়ে - দর্জি ।
উইজনিটজার বলেছে, 'আর্ল গ্রে এবং জায়ফলের প্রশংসা প্রস্তুতকারকের মার্ক একটি সাবলীল পতনের জন্য খুব ভালভাবে উপস্থাপন করেছেন,' উইজনজিটার বলেছেন।
উপকরণ:
- 12 অংশ মেকারের মার্কি বোর্বান
- 6 কেন্টিরিউ ইউনিট
- 6 অংশ লেবুর রস
- 4 অংশ আর্ল গ্রে চা
- 4 অংশ ডিমেরার
- 4 অংশ জল
- জায়ফল (গার্নিশ)
দিকনির্দেশ :
একটি পাঞ্চ বাটিতে সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন এবং উপাদানগুলি কয়েক ঘন্টা বিবাহের অনুমতি দিন। পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত হয়ে গেলে, একটি বৃহত আইস ব্লক যুক্ত করুন, তাজা জায়ফল দিয়ে সজ্জিত করুন এবং স্বতন্ত্র পাঞ্চ কাপগুলিতে লাডল আউট করুন। পরিবেশন করে 8।
বিপন্ন প্রাণীদের সাহায্য করতে আমরা কি করতে পারি?
5 বোর্বান সানগ্রিয়া
আমি সবসময় একটি ভাল সাঙ্গরিয়া ভালবাসি। এখানে একটি স্বাদযুক্ত, বার্বন টুইস্ট সহ পাঞ্চিয়ার সংস্করণ। উপভোগ করুন!
উপকরণ:
- 1 বোতল মালবেক
- কাপ কাপ বোর্ন
- 1 আপেল ডাইসড
- 1 ক্যান ম্যান্ডারিন কমলা
- 1 দারুচিনি লাঠি
- কাপ স্প্রাইট
দিকনির্দেশ:
সাপ আমাকে কামড়ানোর স্বপ্ন
একটি বড় কলসির নীচে ফলটি ফেলে দিন। দারুচিনি স্টিক যোগ করুন। ফলের উপরে ওয়াইন ,ালুন, তারপরে বোর্বান যুক্ত করুন এবং নাড়ুন। 3 ঘন্টা থেকে 3 দিন পর্যন্ত যে কোনও জায়গায় রেফ্রিজারেট করুন। পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত হলে, বরফ এবং স্প্রাইট দিয়ে শীর্ষে একটি গ্লাস .ালা। পরিবেশন 6।
6 বোর্বান মেরি
থেকে লিকার ডট কম
গ্রীষ্মের মধ্যাহ্নের সময় আমরা সকলেই ভাল রক্তাক্ত মেরি পছন্দ করি। তবে reasonতিহ্যটি হ্রাস পেতে পারে না এমন কোনও কারণ নেই। বোরবনের জন্য ভদকা সরিয়ে আনুন এবং আপনি একটি দুর্দান্ত ককটেল পেয়েছেন।
ইনজেন্টিয়েন্টস:
- ঘঘ/দুইওজ নির্মাতারা মার্ক বোর্বন
- 2 ড্যাশ গরম সস
- 2 ড্যাশস ওরচেস্টারশায়ার সস
- ১ চামচ ওয়াসাবি
- টমেটো রস
- 1 চুনযুক্ত পাথর
- সেলারি লবণ
দিকনির্দেশ:
পিন্ট গ্লাস এবং সেলারি লবণের সাথে কোটের রিমের চারপাশে চুনের পাটা ঘষুন। বরফের সাহায্যে পূরণ করুন এবং টমেটোর রস ব্যতীত 2 টি ড্যাশ সেলারি লবণ এবং অবশিষ্ট উপাদানগুলি দিন। টমেটোর রস ভরে ভাল করে নাড়ুন। সেলারি ডালপালা, চুনের কান্ড এবং নীল পনির ভর্তি জলপাই দিয়ে সজ্জিত করুন। পরিবেশন করে ঘ ।
7 কেনটাকি মুচির
কারুশিল্পী তারিন ফ্যাসানো , বারটেন্ডার এ দাগযুক্ত শুকর
আমি যখন আমার এই গল্পটি লিখছিলাম তখন আমি আমার প্রিয় স্থানীয় নিউ ইয়র্ক সিটির বার দ্য স্পটড পিগের সাথে বসে আমার প্রিয় বারটেন্ডার তারিনের সাথে কথা বলছিলাম। আমি তাকে জিজ্ঞাসা করলাম তিনি চেষ্টা করার জন্য আমাকে কোনও বোর্ন ককটেল তৈরি করবে এবং সে এইটিকে চাবুক দিয়েছিল। এবং আমি এটি পান করে!
উপকরণ:
- 3 বোর্বান-ভিজানো চেরি
- 3 কমলা টুকরা
- 0.5 ওজ রাস্পবেরি সংরক্ষণ করে
- 0.5 ওজে কমলার রস juice
- .75 ওজ লেবুর রস
- 1 ওজ কলোসিয়া হামেরে শেরি
- 1.5 ওজে ভার্জিলকাইন রিপ-ট্র্যাক বার্বন
দিকনির্দেশ:
ম্যাডল চেরি এবং কমলা টুকরা। একটি ককটেল শেকারে সবকিছু যুক্ত করুন। জোরেশোরে কাঁপুন এবং শিলা গ্লাসে বরফের উপরে ডাবল-স্ট্রেন করুন। পরিবেশন করে ঘ ।
8 পুরানো ফ্যাশন
থেকে দ্য টুডে শো
আমি এক মিলিয়ন পুরাতন ফ্যাশনের রেসিপি চেষ্টা করেছি এবং এটি সেখানকার সেরাগুলির মধ্যে একটি। ক্লাসিকের সাথে ভুল হতে পারে না!
উপকরণ:
আমি কিভাবে আরো আকর্ষণীয় দেখতে পারি?
- 1 চিনির কিউব
- 2 ড্যাশ অ্যাঙ্গোস্টুরা বিটারগুলি
- 2 আউন্স বার্বন বা রাই
- কমলা মোচড়, কোনও পিথ নেই
দিকনির্দেশ:
একটি পুরানো ফ্যাশনযুক্ত ছোট শিলা শিলা গ্লাসে, চিনি মিশ্রিত করুন, চিনি দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত চিট, বিটার এবং এক চামচ গরম জল water রাই বা বার্বন যোগ করুন এবং নাড়ুন। একটি বড় আইস কিউব যোগ করুন। তেল ছেড়ে দেওয়ার জন্য কমলার খোসারটি প্যাচ করুন এবং কাচের রিমটির চারদিকে চালান, তারপরে কাচটিতে মোচড়টি ফেলে উপভোগ করুন।
9 হট টডি
থেকে মাতাল
আমাকে উষ্ণ করার জন্য আমি একটি হট টডি পছন্দ করি একটি খাস্তা পড়ার রাতে! এছাড়াও, আপনি শীতকালে আপনার সাথে এই সুস্বাদু রেসিপিটি বহন করতে পারেন।
উপকরণ:
- 1 ওজ (2 টেবিল চামচ) বোর্বান
- 1 টিবিএস মৃদু মধু
- 2 চা-চামচ তাজা লেবুর রস
- 1/4 কাপ ফুটন্ত-গরম জল
দিকনির্দেশ:
বার্বন, মধু এবং লেবুর রস একটি 6 আউন্স মগে রাখুন। গরম জল দিয়ে টপ অফ করুন এবং মধু দ্রবীভূত হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। পরিবেশন করে ঘ
10 ম্যানহাটন
তারিন ফাসানো রচনা করেছেন
এই ধ্রুপদী জন্য কোন ভূমিকা প্রয়োজন। এখানে নিখুঁত রেসিপি দ্য স্পটড পিগ-এ তারিন ফ্যাসানো থেকে স্ট্রাইট
উপকরণ:
- 2 ওজ বোর্ন
- 1 ড্যাশ অ্যাঙ্গোস্টৌরা বিটার্স
- o.5 ওজে কার্পানো অ্যান্টিকা ভার্মাথ
- 0.5 ওজে ডলিন শুকনো ভার্মুথ
- লাক্সার্ডো ম্যারাছিনো চেরি সাজানোর জন্য
দিকনির্দেশ:
5 কাপ ভালবাসা
কমপক্ষে 5 মিনিটের জন্য একটি অভ্যুত্থান গ্লাসটি ফ্রিজে রেখে দিন। হুইস্কি এবং উভয় সিঁদুর ঝাঁকুনি একটি ককটেল শেকারে অর্ধেক বরফ দিয়ে ভরা। শীতল অভ্যুত্থান গ্লাস মধ্যে স্ট্রেন। বিটারগুলির ড্যাশ যুক্ত করুন এবং লাক্সার্দো মারাসচিনো চেরি দিয়ে সজ্জিত করুন। পরিবেশন করে ঘ
11 বার্বন টক
তারিন ফাসানো রচনা করেছেন
'আপনি কখনই ক্লাসিক হুইস্কি টক দিয়ে ভুল করতে পারবেন না। আমি যেগুলি চেষ্টা করেছি সেগুলির মধ্যে একটি হ'ল আমার প্রিয় উপস্থাপনা!
উপকরণ:
- 2 ওজ বুলিট বুরবান
- ¾ ওজ টাটকা চেপে লেবুর রস
- লেবুর শরবত
- 0.5 ওজ সাধারণ সিরাপ (রেসিপি জন্য নীচে দেখুন)
- 1 ডিম সাদা
- ম্যারাছিনো চেরি
সাধারণ সিরাপের রেসিপি:
সরল সিরাপ: একটি ছোট সসপ্যানে ১ কাপ চিনি এবং ১ কাপ জল রেখে চিনি দ্রবীভূত হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে রান্না করুন। ব্যবহারের আগে ভালভাবে চিল করুন।
দিকনির্দেশ:
একটি ককটেল শেকারে, ডিমের নালীতে ডিমের সাদা, বরবোন, লেবুর রস এবং সাধারণ সিরাপ এবং শুকনো শেক যোগ করুন। বরফ যোগ করুন, তারপরে দ্বিতীয় শেক করুন। বরফে ভরা শিলা গ্লাসের উপর ডাবল-স্ট্রেন। (ডাবল-স্ট্রেন করা জরুরী যাতে আপনি ফেনা থেকে তরল হিসাবে সঠিক অনুপাত পান)) ম্যারাছিনো চেরি এবং অ্যাঙ্গোস্টোরা বিটারগুলির সাথে একটি স্প্ল্যাশ দিয়ে সজ্জা করুন। পরিবেশন করে ঘ ।
12 পুদিনা জুলেপ
ফুড নেটওয়ার্ক থেকে অ্যালটন ব্রাউন
একমাত্র ও অল্টন ব্রাউন পুদিনা জুলাপের রেসিপিটি নিখুঁত করেছে। এক ঝাঁকুনির পড়ন্ত দিনের জন্য রিফ্রেশ কিকের জন্য (আরে, তারা চারপাশে আসে!), এর মধ্যে একটি চাবুক। চিয়ার্স!
উপকরণ:
- 10 পুদিনা পাতা, এবং গার্নিশ জন্য একটি স্প্রিং
- 1 1/2 চা চামচ সুপারফিন চিনি
- সেল্টসার জল
- গুঁড়ো বরফ
- 2 1/2 আউন্স কেনটাকি বার্বন হুইস্কি
দিকনির্দেশ:
পুদিনা পাতা পুরাতন ফ্যাশন কাঁচের নীচে এবং চিনি দিয়ে শীর্ষে রাখুন। পাতাগুলি ভেঙে পড়া শুরু হওয়া অবধি এগুলি একসাথে জড়ান। সেল্টজার জলের একটি স্প্ল্যাশ যোগ করুন, কাঁচা বরফের সাহায্যে 3/4 পূর্ণ গ্লাসটি পূরণ করুন এবং বোর্বান যুক্ত করুন। টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো দিয়ে। সঙ্গে সঙ্গে পরিবেশন করুন। পরিবেশন করে ঘ।
শানা ওয়াল হ'ল একটি শংসাপত্রপ্রাপ্ত সোমালিলার, ভোক্তা পরামর্শদাতা এবং এর জন্য অবদানকারী সম্পাদক সেরা লাইফ ম্যাগাজিন । তাকে অনুসরণ করুন ইনস্টাগ্রাম বা তাকে শানা @ বেস্টলাইফম্যাগ.কম এ ইমেল করুন। আপনার সেরা জীবনযাপন সম্পর্কে আরও পরামর্শের জন্য, আমাদের এখন ফেসবুকে অনুসরণ করুন!
