ব্রিটেন অনেক কিছুর জন্য পরিচিত, তবে দুর্দান্ত খাবার সেগুলির মধ্যে একটি নয়। ক্যালিফোর্নিয়ার এক মেয়ে এবং স্ব-বর্ণিত খাবারের মতো মেঘান মার্কেল , 'স্পটযুক্ত ডিক' এবং 'গর্তের মধ্যে তুষার' জাতীয় জাতীয় খাবারগুলি পেটের পক্ষে বেশ শক্ত হতে পারে। (আশ্চর্যের কিছু নেই কেট মিডলটন এতটাই পাতলা।) ছয় মাসব্যাপী 'তোমাকে জানার' সাথে দেশের সফর নিয়ে তিনি যাত্রা শুরু করার সাথে সাথে কিছু অদ্ভুত এবং অদ্ভুতভাবে নামকরণ করা খাবারের রুনডাউনটি এখানে আসতে পারে with প্রিন্স হ্যারি । (আপনার টিমসটি ভুলে যাবেন না!) এবং রাজপরিবারের আরও দুর্দান্ত কভারেজের জন্য, এখানে 9 বিধিগুলি মেঘান মার্কেলকে তার প্রথম রয়্যাল ক্রিসমাসের আগে জানা দরকার ।
1 হাগিস
হাগিস ওটমিল এবং পেঁয়াজের সাথে ভেড়ার হার্ট, লিভার এবং ফুসফুস মিশ্রিত করে তৈরি করা হয়। স্কটিশ থালাটি traditionতিহ্যগতভাবে প্রাণীর পেটে রান্না করা হয়েছিল, তবে আমাদের আশ্বাস দেওয়া হয়েছে যে এটি আর নেই। আজকাল এটি সসেজ কেসিংয়ে তৈরি। 'উপাদেয়তা' এর ভক্তরা বলছেন এটি মরিচযুক্ত মিটফিলের মতো স্বাদযুক্ত।
2 অফল
স্টেক এবং কিডনি পুডিংয়ের মতো অনেকগুলি ক্লাসিক ব্রিটিশ খাবারে প্রাণীর অঙ্গ ব্যবহৃত হয়, যা ডাইস গরুর মাংস, ভেড়ার বাচ্চা বা শূকরের কিডনি এবং স্যুট (গরুর মাংসের বা মটনের মোমের ফ্যাট) প্যাস্ট্রি দিয়ে তৈরি করা হয়। ধন্যবাদ, তবে আমাদের কেবল সালাদ হবে have
3 স্পটযুক্ত ডিক
একেবারে কৃপণ নাম সত্ত্বেও, এটি স্যুট (ব্রিটিশরা তাদের স্যুটকে ভালবাসে!) এবং শুকনো ফল দিয়ে তৈরি স্পঞ্জের পুডির একটি জনপ্রিয় থালা এবং কাস্টার্ডের সাথে পরিবেশন করা হয়। মমি এবং বাবা সম্ভবত বোর্ডিং স্কুলে এটি প্রচুর পরিমাণে খেয়েছে।
4 কালো পুডিং
প্রকৃতপক্ষে একটি রক্ত সসেজ যা কসাইদের lastতিহ্য থেকেই জন্ম নিয়েছিল এবং খাদ্য তৈরির জন্য বিভিন্ন কসাইযুক্ত প্রাণীগুলির প্রতিটি শেষ স্ক্র্যাপের সংমিশ্রণ করে। যদিও এর নমুনা সূচনা হওয়া সত্ত্বেও এটি যুক্তরাজ্য এবং আয়ারল্যান্ডের একটি প্রাতঃরাশের প্রধান খাবার, যেখানে এটি টোস্টের সাথে পরিবেশিত হয়। আপনার যদি ব্রাঞ্চের জন্য ভ্যাম্পায়ারগুলির একটি পরিবার থাকে তবে কেবল জিনিস।
আপনার স্বপ্নে যুদ্ধ
5 সাদা পুডিং
এছাড়াও একটি সসেজ, তবে রক্তের পরিবর্তে শুয়োরের মাংস ব্যবহার করে তৈরি করা হয়।
6 জেলিযুক্ত
লন্ডনবাসীদের মধ্যে একটি প্রিয়, তবে ডিশটি ইউকের বাইরে খুব বেশি জনপ্রিয় নয়। কেন আমরা তা ভাবতে পারি না।
গর্তে 7 তুষারপাত
গর্তের তুষারপাত ইয়র্কশায়ার পুডিং বাটাতে বেকড সসেজ বোঝায়। ব্রিটিশরা এটি ধূসর রঙে coveredাকা ভালবাসে।
8 পেরিভিঙ্কলস
এগুলি ছোট ছোট সামুদ্রিক শামুক যেগুলি 'উইঙ্কলস' নামে পরিচিত যা যুক্তরাজ্যের উপকূলীয় অঞ্চলে প্রিয়।
9 স্টারগাজি পাই
ভরাট হিসাবে একটি বীভত্স পাইলচার্ডস (এক ধরণের মাছ), ডিম এবং আলু দিয়ে তৈরি করা একটি ভয়াবহ চেহারাযুক্ত থালা। এই কর্নিশের 'ডিলিশেসি' মাছের মাথাগুলিকে যেভাবে পাইতে বেক করা হয় তার নামটি পেয়ে যায় যাতে তারা ভূত্বকটির বাইরে ডুবে যায় যাতে ডিনারে 'দৃষ্টিশক্তি' দেখা যায়। আমরা আপনাকে বাচ্চা না।
যখন তুমি জানবে সে তোমাকে ভালোবাসে
10 কেডগিরি
কেডগারি খিচারি থেকে এসেছেন rice ব্রিটিশ সংস্করণে ম্যাকেরল, সিদ্ধ ডিম, মটর এবং গুল্ম জাতীয় ধূমপান করা মাছগুলি একত্রিত করা হয়।
গর্ভপাতের স্বপ্ন দেখে
11 রান্না পাত্র
ব্রোয়ারদের খামিরের নির্যাস থেকে তৈরি একটি নোনতা পেস্ট যা সাধারণত টোস্টে ছড়িয়ে থাকে। ব্রিটিশরা তা পছন্দ করে বা ঘৃণা করে। আমরা জানতে চাইলে আমরা কোন শিবিরে যোগদান করব।
12 লিকার সস
এটি পার্সলে এবং ভিনেগার দিয়ে তৈরি একটি সস এবং পাই এবং ম্যাশ (ছাঁকানো আলুর সাথে মাংস পাই) এর সর্বোত্তম সঙ্গী, যা 19 তম শতাব্দীতে পূর্ব লন্ডনে উত্পন্ন হয়েছিল এবং এখনও এটি জনপ্রিয় is
13 টিপস
ধূমপান করা মাছগুলি প্রাতঃরাশের রুটি এবং প্রাতঃরাশের জন্য একটি লেবুর কিল দিয়ে পরিবেশন করা হয়েছিল। আমরা চেরিওসের সাথে লেগে থাকব।
14 রুটি এবং ফোঁটা ফোঁটা
ড্রিপিং হ'ল গরুর মাংস বা শুয়োরের মাংসের একপাশে ভাজা ফ্যাট থেকে প্রাপ্ত পদার্থ এবং এটি রান্নায় তেল হিসাবে ব্যবহৃত হয় বা টোস্টের উপরে সরাসরি পরিবেশন করা হয়। ইয়ম।
15 বোকা ফোঁটা ফোঁটা
মকি ড্রিপিং হ'ল গ্রেভিং যা ভুনা প্যানে বাকি যা কিছু থেকে তৈরি হয় এবং বেশ কিছুতে ছড়িয়ে দেওয়া যায়। সর্বত্র কার্ডিয়াক সার্জনদের একটি প্রিয়।
16 মুশির মটর
এগুলি মটর যা সারা রাত ভিজিয়ে রাখা হয়, তারপরে চিনি এবং লবণ দিয়ে সিদ্ধ করে সবুজ মাশ তৈরি করে। এটি সাইড ডিশটি সাধারণত মাছ এবং চিপসের সাথে পরিবেশন করা হয়। এই তালিকার একমাত্র জিনিসগুলির মধ্যে আমরা আসলে চেষ্টা করেছি এবং পছন্দ করেছি।
17 পোড়া চিংড়ি
পোড়া চিংড়ি বাদামি চিংড়ি একটি জায়ফল-স্বাদযুক্ত মাখন ভিজিয়ে কাচের জারে সংরক্ষণ করা হয়। সাধারণত পুরো গমের টোস্টে পরিবেশন করা হয়, তারা যুক্তরাজ্যের কয়েকটি সোয়াঙ্কেস্ট ইটারিজে জনপ্রিয়।
সোনার agগল আত্মা প্রাণী
18 Mincemeat পাই
মিনস পাইগুলি 'মিনসমেট' (শুকনো ফল, খোসা এবং স্যুট মিশ্রণ) দিয়ে তৈরি করা হয় এবং মশলা দিয়ে সেভ করা হয় এবং ক্রিসমাস ডেজার্ট হিসাবে পরিবেশন করা হয়। স্বাদগুলি শোওয়ার চেয়ে আরও ভাল।
19 ব্রাউন সস
ব্রাউন সস বেশ কিছুটা বেকন স্যান্ডউইচ থেকে শুরু করে প্রাতঃরাশ পর্যন্ত চলে এবং শতাব্দী ধরে রয়েছে। এটি মাল্ট ভিনেগার, টমেটো, খেজুর, তেঁতুলের নির্যাস এবং মশলা দিয়ে তৈরি।
20 শুয়োরের মাংস পা
শুকরের মাংসের পাইগুলি কাটা শুয়োরের মাংস থেকে লেপ কাটা শুয়োরের মাংস থেকে তৈরি করা হয় (আমরা কেবল এটি টাইপ করে দেখলাম), প্যাস্ট্রিতে আবৃত এবং বেকড হওয়ার আগে।
21 লেভারব্রেড
লাভারব্রেডকে ওয়েলশ উপাদেয় খাবার হিসাবে বিবেচনা করা হয় এবং ভোজ্য সামুদ্রিক শৈবাল থেকে তৈরি করা হয় যা কেঁচানো এবং পরিষ্কার করার আগে বেশ কয়েক ঘন্টা ধরে সেদ্ধ করা হয়।
মেয়েদের জন্য কিউট পিক আপ লাইন
22 স্কচ ডিম
এগুলি স্ট্যান্ডার্ড পাব ভাড়া এবং একটি শক্তভাবে সিদ্ধ ডিমযুক্ত থাকে যা সসেজ মাংসে ব্রেডক্রামগুলিতে ঘূর্ণিত হয় এবং সাধারণত গভীর ভাজা হয়। অন্যথায় একটি প্লেটে হার্ট অ্যাটাক হিসাবে পরিচিত।
23 রাম্বলডথম্পস
শাটারস্টক
হ্যামি পটারের কোনও চরিত্রের নাম রাম্বলডথম্পস শোনার মতো, তবে এটি আসলে একটি লেবু বাঁধাকপি থেকে তৈরি পনিরের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে মাখন সজ্জিত cas এটি ব্রিটিশদের পছন্দের, বুদ্বুদ ও স্কেকের স্কটিশ প্রকরণ যা ভাজা বাকী শাকসব্জি দিয়ে তৈরি।
24 ডাল পুডিং
পিলের পুডিং মসুর ডাল বা বিভক্ত মটর ব্যবহার করে তৈরি করা হয় যা সেদ্ধ করা হয় এবং পরিষ্কার করা হয়। যুক্তরাজ্যের বাইরের কেউ কখনও এটি খায় না। কেউ না.
25 ক্রিসমাস পুডিং
ভাজা ফল, বাদাম, স্যুট এবং প্রচুর ব্র্যান্ডি থেকে তৈরি মিষ্টান্নের সময় প্রধান যা পরিবেশন করার আগে প্রায়শই আগুন ধরিয়ে দেয়। সমস্ত সততা, এটি খারাপ না। সমস্ত ব্র্যান্ডি হতে হবে।
ডায়েন ক্লিহেন নিউইয়র্ক ভিত্তিক সাংবাদিক এবং লেখক ডায়ানা এ উপন্যাস কল্পনা।
আপনার সেরা জীবনযাপন সম্পর্কে আরও আশ্চর্যজনক রহস্য আবিষ্কার করতে, এখানে ক্লিক করুন আমাদের বিনামূল্যে দৈনিক নিউজলেটার জন্য সাইন আপ করতে !
