এটি গ্রীষ্মের গোধূলি, এবং বারের পিছনে বা রান্নাঘরে কারু কারুকাজ করা আর কারও বেশি সময় ব্যয় করা উচিত নয় ককটেল তার চেয়ে তার চেয়ে বেশি সর্বোপরি, আমাদের কাছে সৈকত এবং ছাদ এবং পুল রয়েছে! সুতরাং এখানে আমার পছন্দের সুপার সিম্পল ককটেলগুলির একটি রাউন্ড-আপ রয়েছে যা আপনি সম্ভবত আপনার বাড়িতে ইতিমধ্যে থাকা জিনিসগুলি ব্যবহার করে সেকেন্ডের মধ্যে হুইপ আপ করতে পারেন। (তারপরে আপনি গ্রীষ্মের বাকি অংশগুলি উপভোগ করতে বাইরে ফিরে আসতে পারেন!) এবং একবার এগুলি আয়ত্ত করার পরে, পরীক্ষা করে দেখুন 10 টি নাইটক্যাপ রেসিপি যা মুগ্ধ করার ব্যাপারে নিশ্চিত ।
1 একটি মার্টিনি
শাটারস্টক
মার্টিনিস আমার প্রিয় ককটেলগুলির মধ্যে একটি। এটি একটি ধ্রুপদী, তবুও অনেক উপাদান বা প্রধান মিক্সোলজি দক্ষতার প্রয়োজন নেই। তবে, সেগুলি ভাল করে তোলার একটি শিল্প আছে। আমার মতে সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ বিষয়টি হ'ল এই পানীয়টি খুব শীতকালে পরিবেশন করা হয়। এটি প্রতিবার সঠিক হওয়ার জন্য আমার টিপস এখানে।
উপকরণ:
- 2 ওজ টিটোর ভোডকা
- 1 ওজ শুকনো ভার্মুথ
- (গার্নিশের জন্য lemonচ্ছিক লেবু টুইস্ট বা জলপাই)
দিকনির্দেশ:
আপনার মার্টিনি গ্লাসটি ভার্মাউথের অর্ধেক দিয়ে আবর্তিত করুন, এটি আবরণ করুন, তারপরে কোনও অতিরিক্ত ছাড়ুন। কমপক্ষে 10 মিনিটের জন্য ঠাণ্ডা করতে ফ্রিজে গ্লাস রাখুন। এদিকে, বরফটি ভরাট ককটেল শেকারে ভদকা pourালা এবং জোরালোভাবে ঝাঁকুন। আপনার শীতল মার্টিনি গ্লাসটি ধরুন এবং অবশিষ্ট ভার্মথটি কাচের মধ্যে pourালুন। এটিকে আবার ঘুরে দেখুন এবং তারপরে বাকী ভার্মথ ছেড়ে দিন। মার্টিনি গ্লাসে ভদকা চাপুন। যদি কোনও মোচড় দিয়ে সাজসজ্জা করে কাঁচের পাতাগুলির চারপাশে লেবু টুইস্টটি চালান তবে তারপরে নেমে পড়ুন ol যদি জলপাই দিয়ে সজ্জিত করে থাকেন তবে তাদের একটি টুথপিক দিয়ে সিঙ্ক করুন এবং inুকুন ( ভদকা)।
2 জিন এবং চা
'জিন এন্ড টি'-র নতুন জিন-টোনিকস। বিশ্বজুড়ে, মিক্সোলজিস্টরা এই নতুন প্রবণতাটি নিয়ে আসছেন এবং মেশানো চা এর সাথে নির্দিষ্টভাবে কিছু জিনের স্বাদ প্রোফাইলের সাথে মেলে। আপনি এই রেসিপিটি চা, (গ্রিন টি, ফলের চা ইত্যাদি) পরিবর্তন করে বা আপনার জিনকে চায়ের সাথে মিশ্রিত করে আরও এক ধাপ এগিয়ে নিয়ে যেতে পারেন। তবে, এই নিবন্ধটির উদ্দেশ্যগুলির জন্য, আমরা এটিকে সহজ রাখব ... কারণ কখনও কখনও সেরা জীবন সহজতম জিনিসগুলিতে পূর্ণ হয়।
উপকরণ:
- 2 ওজ লন্ডন শুকন জিন
- 3 আউজ আর্ল গ্রে টি ব্রেড এবং ঠান্ডা
- সাজানোর জন্য 1 কমলা ওয়েজ এবং চিনি।
দিকনির্দেশ:
একটি ছোট প্লেট উপর কাঁচা চিনি .ালা। কমলা কপালে একটি চেরা কাটা এবং এটি একটি হাইবল গ্লাসের রিমের চারদিকে স্লাইড করুন। রিমটি চিনিতে লেপতে টিপুন। কমলা থেকে সজ্জা সরান এবং ত্বক রেখে, ফেলে দিন। উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন এবং বরফের সাহায্যে ভরা হাইবলের গ্লাসে .ালা। সাজানোর জন্য কমলার ত্বকে ভিতরে রাখুন। (টিপ: আপনি যদি নিজের পানীয়টি খানিকটা মিষ্টি পছন্দ করেন তবে গরম এবং মেশানোর সময় আপনার চাতে এক চা চামচ চিনি যোগ করুন))
3 স্ক্রু ড্রাইভার
এটি একটি খুব বেসিক ককটেল যা বেশিরভাগ প্রত্যেকেই কলেজে কীভাবে বানাবেন তা শিখেছিলেন। এটি একটি খাঁজ উন্নত করতে, আমি কমলা রস মধ্যে অম্লতা দমন করতে একটি চিমটি লবণ অন্তর্ভুক্ত করতে চাই।
উপকরণ:
- 2 ওজ টিটোর ভোডকা
- 5 ওজ ফ্রিজি স্কিজেড ওজে
- চিমটি লবণের
দিকনির্দেশ:
বরফ দিয়ে একটি হাইবল গ্লাস পূরণ করুন, আপনার উপাদান pourালা এবং আলোড়ন। Optionচ্ছিকভাবে কমলা কমলা দিয়ে সজ্জিত করুন। এটাই!
4 গ্রেহাউন্ড
গ্রেহাউন্ড স্ক্র্যাড্রাইভারের উপর একটি সুন্দর পরিবর্তন, কমলার রসের জন্য আঙ্গুরের রসকে নিমগ্ন করে। আমি সতেজ স্বাদ এবং আঙ্গুরের স্পর্শ যা আঙ্গুর থেকে আসে love
ভালুক আপনাকে আক্রমণ করার স্বপ্ন দেখে
উপকরণ:
- 2 ওজ টিটোর ভোডকা
- আস্তে আস্তে আঙুরের রস নিন
- রোজমেরি স্প্রিং বা গ্রেপফ্রুট ওয়েজ
দিকনির্দেশ:
বরফ ভরা একটি নিম্ন গ্লাস গ্লাসে ভদকা যোগ করুন। আঙুরের রস দিয়ে উপরে টুকরো টুকরো করে নেড়ে নিন। রোজমেরি স্প্রিং বা গ্রেপফ্রুট ওয়েজ দিয়ে সাজিয়ে নিন। (নোনতা কুকুর তৈরি করার জন্য, কাচের রিমটি লবণের সাথে আবরণ করুন এবং সজ্জা ছেড়ে দিন))
5 রক্তাক্ত মেরি
প্রত্যেকের পছন্দের ব্রাঞ্চ ককটেলটি সতেজ করে তোলে সতেজ করা সহজ — যদি আপনার কাছে সঠিক উপাদান থাকে।
উপকরণ:
- 2 ওজ টিটোর ভোডকা (বা আপনার প্রিয় ভোডকা)
- রক্তাক্ত মেরি মিক্স
- (রিম এবং সাজসজ্জার জন্য Ceচ্ছিক সিলারি লবণের এবং চুনের ছিদ্র)
দিকনির্দেশ:
চুনের ছিটে একটি চেরা কাটা এবং এটি একটি হাইবল গ্লাসের রিমের চারপাশে চালান। সেলারি লবনে coveredাকা একটি ছোট প্লেটের উপরে রিমটি ডুব দিন। বরফ ভরা গ্লাসে ভদকা .ালা। ব্লাডি মেরি মিক্সের সাথে শীর্ষে। যদি আপনি সত্যিই জিনিসগুলি মশলা করতে চান তবে একটি চুনের কান্ড এবং একটি সেলারি ডাল দিয়ে সজ্জিত করুন!
6 বেলিনী
মিমোসার একটি মজাদার মোড়ের জন্য, তার পরিবর্তে একটি বেলিনীকে চাবুক দিয়ে দিন। একটি বেলিনী জটিল হতে হবে না। আপনার যা দরকার তা হ'ল কিছু পীচ পিউরি এবং কিছু বুদবুদ। (আমি প্রসেস্কোর চেয়ে কাভা পছন্দ করি, কারণ এটি কম মিষ্টি, এবং এটি শম্পাগনের মতো একই পদ্ধতিতে তৈরি is
উপকরণ:
- 3 ওজে খনন (স্প্যানিশ স্পার্কলিং ওয়াইন)
- 2 ওজ ফ্রেশ পিচ পিউরি
দিকনির্দেশ:
শ্যাম্পেন বাঁশির নীচে পীচ পুরি রাখুন, তারপরে কাওয়ার সাথে আলতো করে শীর্ষে রাখুন। একটি পীচ কীলক দিয়ে Opional গার্নিশ। চিয়ার্স!
7 সাংগ্রিয়া
সবাই একটি ভাল সংগ্রিয়া পছন্দ করে, বিশেষত গ্রীষ্মে। তবে সাংগ্রিয়া সময় সাপেক্ষ হতে হবে না। আপনার যা দরকার তা হল কিছু ওয়াইন এবং কিছু ফল। বা ফলের রস। এখানে একটি দুর্দান্ত, সরল সাঙ্গরিয়া এটি করা সহজ, তবে আপনার অতিথিকে এখনও মুগ্ধ করবে!
উপকরণ:
- 2 কাপ ভাল মানের রস মিশ্রণ, কমলা-আনারস-অ্যাপল বা আমের-পিচ হিসাবে স্তন্যপান
- 1 বোতল (750 মিলি) শুকনো গোলাপ ওয়াইন, স্পার্কলিং বা স্টিল হতে পারে
- (সাজানোর জন্য Fচ্ছিক তাজা ফল)
দিকনির্দেশ:
রস এবং ওয়াইন একটি বড় কলসিতে ালা। কাঙ্ক্ষিত হলে তাজা কাটা ফলগুলিতে নাড়াচাড়া করুন বা বরফের উপরে যেমন পরিবেশন করুন। (দ্রষ্টব্য: আমি অবিলম্বে পরিবেশিত হলে স্পার্কলিং ওয়াইন ব্যবহার করার পরামর্শ দিই))
8 ঘুঘু
এই মেক্সিকান ক্লাসিক ককটেলটি সতেজ এবং তৈরি করা খুব সহজ। একটি নিখুঁত গ্রীষ্মের উত্সাহ!
উপকরণ:
- 2 ওজ হোয়াইট টকিলা
- আঙ্গুরের সোডা
- Ptionচ্ছিক চুন গার্নিশ এবং লবণ রিম
দিকনির্দেশ:
আপনার লোবল গ্লাসটি চুনের কান্ড এবং লবণ (imচ্ছিক) দিয়ে রিম করুন, তারপরে বরফ দিয়ে গ্লাসটি পূরণ করুন এবং টাকিলাটি pourালা দিন। শীর্ষে আঙ্গুরের সোডা দিয়ে। চুনের কান্ডটি চেপে চেপে ধরুন এবং গার্নিশের জন্য এটি ভিতরে প্রবেশ করুন।
9 অন্ধকার এবং ঝড়
ডার্ক অ্যান্ড স্টর্মি একটি পুরানো নাবিকের কাছ থেকে এর নামটি পেয়েছে বলে অভিযোগ করা হয়েছিল, যিনি পানীয়টির ন্যূনতম বর্ণকে ঝড়ের মেঘের রঙের সাথে তুলনা করেছিলেন — এটি বারমুডার অফিশিয়াল পানীয়। এটি বানাতেও অতি-সরল, সুতরাং আপনি যদি এই গ্রীষ্মে বারমুডায় না যেতে পারেন তবে তার পরিবর্তে বারমুডা পান করুন! আমি এই রেসিপিটি পছন্দ করি মাতাল :
উপকরণ:
- 2 ওজ মাইয়ার্স ডার্ক রুম
- 5 ওজ আদা বিয়ার
- (গার্নিশের জন্য ptionচ্ছিক লাইম ওয়েজ)
দিকনির্দেশ:
হাইবলে বরফের উপরে রম Pালা এবং আদা বিয়ার দিয়ে পূর্ণ করুন। চুনের কান্ডে চেপে ধরুন।
10 কিউবা লিবার
'ফ্রি কিউবা!' নামে পরিচিত কিউবা লিবারের একটি অতীত রয়েছে যা এক শতাব্দীরও বেশি সময় ধরে ছড়িয়ে পড়ে। এই ককটেলটিকে কেবলমাত্র একটি বেসিক রাম এবং কোক থেকে আলাদা করার জন্য হ'ল সামান্য চুনের কান্ড।
উপকরণ:
- 2 ওজ বাকার্ডি রুম (বা আপনার প্রিয় রাম)
- কোকা কোলা
- গার্নিশের জন্য চুনের কান্ড
দিকনির্দেশ:
একটি হাইবল গ্লাসে চুনের ছানিটি চেপে ধরুন। বরফ দিয়ে গ্লাস পূরণ করুন, তারপরে কোকা কোলা দিয়ে টপ অফ করুন। কাঁচের মধ্যে চুনের ছানি ফেলে দিন এবং উপভোগ করুন।
11 জিন এবং টনিক
শাটারস্টক
আপনি জিন এবং টনিককে আপনার দাদির পছন্দসই পানীয় হিসাবে ভাবতে পারেন — তবে আর নেই। এই ত্যাগ গ্রীষ্মের জন্য প্রয়োজনীয় পানীয়।
ছিনতাই হওয়ার স্বপ্ন
উপকরণ:
- 2 ওজ প্রিয় জিন
- টনিক জল
- গার্নিশের জন্য চুনের কান্ড
দিকনির্দেশ:
বরফ দিয়ে ভরা হাইবলের কাঁচে জিনটি .ালা। টনিক জল দিয়ে শীর্ষে। চুনের কান্ড দিয়ে সাজিয়ে নিন। এটি এর চেয়ে সহজ হয় না!
12 কালো রাশিয়ান
কিংবদন্তিটি হিসাবে দেখা যায়, শীতল যুদ্ধের প্রাক্কালে কৃষ্ণাঙ্গ রাশিয়ান তৈরি হয়েছিল আমেরিকান রাষ্ট্রদূত লাক্সেমবার্গের একটি স্বাক্ষরযুক্ত পানীয় had রাশিয়ান ভদকা এবং কাহলুয়া — যা বিশ্বের কূটনীতিকদের মধ্যে ধরা পড়েছিল, এবং আস্তে আস্তে তবে অবশ্যই বাকী ছিল আমাদের পাশাপাশি।
উপকরণ:
- 2 ওজ ভদকা
- 1 ওজ কাহলুয়া
দিকনির্দেশ:
বরফের উপর মিশ্রণকারী কাচের মধ্যে উপাদানগুলি andালা এবং নাড়ুন। বরফের উপরে একটি তাজা লোবল গ্লাসে ছড়িয়ে দিন। (ব্ল্যাক ম্যাজিকের জন্য, গ্লাসে কাটতে লেবুর রস এবং একটি লেবুর পাত দিয়ে পরিবেশন করুন))
13 স্কচ এবং সোডা
শাটারস্টক
সাধারণ ককটেলগুলির মধ্যে, স্কচ এবং সোডা রাজা। এটি এর চেয়ে ভাল easier বা সহজ get পায় না।
উপকরণ:
- 2 ওজ স্কচ হুইস্কি
- সোডা লিমনেড
দিকনির্দেশ:
বরফের উপরে স্কচ ourালা এবং ক্লাব সোডা শীর্ষে। এটাই. উপভোগ করুন!
14 গ্রীষ্মকালীন কুলার
শাটারস্টক
'গ্রীষ্মকালীন কুলার হডসন বেবি বার্বন, নিষেধাজ্ঞার পর থেকে নিউ ইয়র্কের প্রথম আইনী পট-ডিস্টিল হুইস্কি এবং সাধারণ গ্রীষ্মের সন্ধ্যায় ককটেলের জন্য আদা বিয়ারের মশালির মিশ্রণকে একত্রিত করে,' নরম্যান বুখিওফজার , নিউইয়র্কের রিটজ কার্লটনের বারটেন্ডার, বলেছে পুরুষদের জার্নাল ।
উপকরণ:
- 2 ওজ বরবোন (বুকোফ্জার হডসন বেবি বোর্বান পছন্দ করে)
- আদা - মিশ্রিত ফেনিল পানীয়বিশেষ
দিকনির্দেশ:
বরফের উপরে বরবন andালুন এবং আদা বিয়ারের সাথে শীর্ষে দিন। ভয়েলা!
15 Vodka Cranberry-tini
আইকনিক উপর একটি দুটি উপাদান টুইস্ট জন্য এসজেপি মার্টিনি (a.k.a., কসমো), আপনার যা দরকার তা হ'ল কিছু ক্র্যানবেরি জুস। এটিকে আরও একধাপ এগিয়ে নিয়ে যাওয়ার জন্য একটি চুনের কান্ডে ফেলে দিন…
উপকরণ:
- 2 ওজ ভদকা
- 3 ওজ ক্র্যানবেরি জুস
- Imeচ্ছিক চুন
দিকনির্দেশ:
বরফ ভরা একটি ককটেল শেকার মধ্যে ভদকা এবং ক্র্যানবেরি রস .ালা। শেকারের মধ্যে একটি চুনের কান্ড চেপে ধরুন, তারপরে জোরে জোরে ঝাঁকুন। একটি শীতল মার্টিনি গ্লাস .ালা। একটি নতুন চুনের কিল দিয়ে সাজিয়ে নিন। তারপরে সেক্স সম্পর্কে ভাবেন। এবং শহর।
তবে আরে, আপনি যদি নিজের পানীয় পান করতে বাইরে যান তবে দেখুন যে আপনি কারও কাছাকাছি আছেন see এই মুহূর্তে আমেরিকাতে 20 টি সেরা হোটেল বার ।
শানা ওয়াল নিউইয়র্ক সিটি ভিত্তিক একজন লেখক এবং প্রত্যয়িত সোমালিলার। আরও তথ্যের জন্য, ইনস্টাগ্রামে তাকে অনুসরণ করুন @ শানাওয়াল । স্মার্ট জীবনযাপন, আরও ভাল দেখায় এবং আরও কম বয়সী বোধ করার জন্য আরও আশ্চর্যজনক পরামর্শের জন্য আমাদের অনুসরণ করুন ফেসবুক এখন!
