এটা কোন গোপন বিষয় নতুন রান্নার পাত্র কেনা আপনি যদি একটি নির্দিষ্ট ব্র্যান্ড খুঁজছেন তবে আপনার রান্নাঘরের জন্য যন্ত্রপাতি বা গ্যাজেটগুলির জন্য একটি ছোট ভাগ্য খরচ হতে পারে। কিন্তু বাড়ির শেফরা যা বুঝতে পারে না তা হল যে কিছু উত্তরাধিকারী জিনিসপত্র এবং প্রাচীন আইটেমগুলি তারা খাবার চাবুক করার জন্য ব্যবহার করছে তা বেশ মূল্যবান। আজকাল, একটি লাভজনক পুনঃবিক্রয় বাজার পপ আপ হয়েছে যা আপনার কিছু মিক্সার, টোস্টার এবং বাটিগুলিকে নগদের স্তুপে পরিণত করতে পারে। বিশেষজ্ঞদের মতে, অর্থের মূল্যের মদ রান্নাঘরের আইটেমগুলির জন্য পড়ুন।
সম্পর্কিত: এখানে আপনার শৈশব বার্বিগুলি এখন কতটা মূল্যবান, নতুন ডেটা দেখায় .
1 জাদেই পাত্রে
কয়েক দশক আগে থেকে একটি নজরকাড়া রান্নাঘরের সজ্জা শৈলী আপনাকে কিছু গুরুতর নগদ ধরতে পারে।
'একটি জেড সবুজ টোনে রঙিন দুধের গ্লাস দিয়ে তৈরি, 1940 এবং 1950 এর দশকে জেডেইটি ছিল সমস্ত রাগ,' বলেছেন কেসেনিয়া মালিনা , ক নিউইয়র্ক ভিত্তিক ইন্টেরিয়র ডিজাইনার এবং ভিনটেজ বিশেষজ্ঞ। 'আজ, জেডেইট হল একটি সংগ্রাহকের আইটেম যা সাধারণত ভিনটেজ রেফ্রিজারেটর বাক্স, পরিমাপের কাপ বা মাখনের থালা আকারে আসে, প্রতিটিতে প্রায় থেকে 0 পাওয়া যায়।'
2 ভিনটেজ ঢালাই লোহার স্কিললেট এবং পাত্র
ঢালাই লোহার পাত্র এবং প্যানগুলি রান্নাঘরের সবচেয়ে প্রিয় এবং বহুমুখী বস্তুগুলির মধ্যে একটি হিসাবে সময়ের পরীক্ষায় দাঁড়িয়েছে। এবং বিশেষজ্ঞদের মতে, তাদের মান তাদের নির্মাণের মতোই টেকসই হয়েছে।
'ভিন্টেজ এবং অ্যান্টিক ঢালাই আয়রনের মূল্য 0 বা তার বেশি হতে পারে৷ শিকাগো হার্ডওয়্যার, ওয়াগনার এবং গ্রিসওল্ডের মতো পুরানো ব্র্যান্ডগুলি সন্ধান করুন - এবং কিছু মরিচাকে ভয় পাবেন না,' পরামর্শ দেয় সোফিয়া ডু ব্রুল , একটি মূল্যায়ন বিশেষজ্ঞ JustAnswer সহ। 'সম্ভাবনা ভাল যে আপনি একটি থ্রিফ্ট স্টোর বা এস্টেট বিক্রয়ে যে প্যানটি পান তা উপেক্ষা করা হয়েছে তবে এই প্যানগুলি সহজেই পরিষ্কার এবং পুনরায় সাজানো যেতে পারে, পুনরায় বিক্রয় বা আপনার পরবর্তী ক্যাম্পিং ভ্রমণের জন্য প্রস্তুত।'
সম্পর্কিত: প্রাচীন শিল্পের জন্য 10টি সেরা মার্কিন শহর .
3 মধ্য শতাব্দীর যন্ত্রপাতি
কয়েক দশক অতীতে, কিছু যন্ত্রপাতি এত ভালোভাবে তৈরি করা হয়েছিল যে সেগুলি আজও নির্ভরযোগ্য। এবং যদি আপনি যথেষ্ট ভাগ্যবান হয়ে থাকেন যে কয়েক বছর ধরে উত্তরাধিকারসূত্রে পাওয়া গ্যাজেটগুলি আছে, তাহলে আপনি সেগুলিকে যথেষ্ট পরিমাণে নগদ করতে সক্ষম হতে পারেন৷
'মধ্য শতাব্দীর স্ট্যান্ড মিক্সার, টোস্টার এবং কিচেনএইড, অস্টার এবং সানবিমের মতো ব্র্যান্ডের কফিমেকারগুলি শত শত বা এমনকি হাজার হাজার ডলারে বিক্রি করতে পারে আগ্রহী সংগ্রাহকদের কাছে,' বলেছেন লিন্ডসে চ্যাস্টেইন , হোম ব্লগের প্রতিষ্ঠাতা Waddle এবং Cluck .
বিশেষভাবে, তিনি বলেছেন যে অনেক সংগ্রাহকের জন্য পবিত্র গ্রেইল হল 1937 এবং 1950 এর দশকের প্রথম দিকে তৈরি KitchenAid মডেল কে মিক্সার, যা 'ওয়ার্কহরস' মডেল হিসাবে পরিচিত। 'এগুলি গত প্রজন্মের জন্য তৈরি করা হয়েছিল এবং পেটাল পিঙ্ক, সানসেট ইয়েলো এবং আইল্যান্ড গ্রিনের মতো রঙে এসেছে৷ আদি উদাহরণগুলি সহজেই নিলামে ,000-5,000 তে পৌঁছাতে পারে৷'
সম্পর্কিত: 5টি সেরা কিচেনএইড মিক্সার ডুপস কম দামে, খুচরা বিশেষজ্ঞরা বলছেন .
4 ভিনটেজ এনামেল বাটি
আধুনিক মিক্সিং এবং প্রিপ বাটিগুলি স্টেইনলেস স্টিল বা কাচের তৈরি হতে থাকে। যাইহোক, একটি ভিনটেজ শৈলী আপনার রান্নাঘরে আলাদা হতে পারে যখন এখনও কার্যকরী-এবং সম্ভাব্য লাভজনক।
'ফরাসি গ্রামাঞ্চলের নস্টালজিয়া জাগিয়ে, কালো রিম সহ সাদা রঙের এনামেল বাটিগুলি একটি খামারবাড়ি-শৈলীর রান্নাঘরে নিখুঁত সংযোজন করে,' মালিনা বলে৷ 'একবার উপযোগী প্রধান, এই পণ্যগুলি এখন তাদের বিপরীতমুখী চেহারার জন্য শালীন পরিমাণে আনে, সাধারণত প্রায় প্রতি পিস-যা আপনার সেট বা স্ট্যাক থাকলে দ্রুত যোগ করতে পারে।'
5 নতুনত্ব জুস সেট
বছরের পর বছর ধরে রান্নাঘর সম্পর্কে অনেক কিছুই পরিবর্তিত হয়েছে—এবং এটি কেবল আমরা যে যন্ত্রপাতি এবং সরঞ্জামগুলি ব্যবহার করি তা নয়। বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে কিছু পণ্য যা তাদের ব্যবহারকে ছাড়িয়ে গেছে সেগুলি এখনও উচ্চ মূল্য আনতে পারে, নস্টালজিয়াকে ধন্যবাদ।
'মনে আছে যখন সমস্ত OJ হিমায়িত OJ ছিল? বহু বছর আগে, আপনার হিমায়িত OJ মিশ্রিত করার জন্য আপনার একটি জুস ক্যারাফের প্রয়োজন ছিল,' ডু ব্রুল ব্যাখ্যা করেন। 'সম্পূর্ণ জুস সেট, ক্যারাফেস, এবং সামান্য জুস গ্লাস তাদের সুন্দর এনামেলড ডিজাইনের সাথে একটি সেট -0 আনতে পারে। শুধু নিশ্চিত করুন যে ডিজাইনগুলি সুন্দর এবং সব টুকরোতে খাস্তা হয়।'
সম্পর্কিত: পাইরেক্স এবং পাইরেক্স দুটি ভিন্ন জিনিস—এবং একটি চুলায় ভেঙে যেতে পারে .
ইঁদুরের আধ্যাত্মিক অর্থ
6 ওয়াটারফোর্ড কালারকাস্ট
আধুনিক নন-স্টিক কুকওয়্যার ডিজাইন দ্বারা সহজেই প্রতিস্থাপনযোগ্য। যাইহোক, ওয়াটারফোর্ড কালারকাস্টের মতো ভিনটেজ পণ্যগুলি তাদের আকর্ষণীয় চেহারা, স্থায়িত্ব এবং কার্যকারিতার জন্য আলাদা যা আজ তাদের বহন করেছে।
'আয়ারল্যান্ডে তৈরি, এটি 60 এবং 70 এর দশকের এনামেলড কাস্ট আয়রনের আরেকটি লাইন,' ডু ব্রুল বলেছেন। 'তাদের সমস্ত টুকরো লাল, কমলা, হলুদ বা সাদা রঙের একটি মসৃণ, মধ্য-শতাব্দীর আধুনিক ভাব আছে। ওয়াটারফোর্ড কালারকাস্ট মোটামুটি বিরল এবং লে ক্রুসেট নামেও পরিচিত নয়, তবে এটি এবং তার বেশি দামে বিক্রি হয়।' ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
7 ভিনটেজ লে ক্রুসেট
এটা শীর্ষে কঠিন কঠোর পরীক্ষা এটা এনামেল রান্নাঘর আসে যখন. ব্র্যান্ডটি একটি প্রিয় রান্নাঘরের প্রধান উপাদান হিসেবে রয়ে গেছে, এটি বিবাহের রেজিস্ট্রি এবং ইচ্ছার তালিকায় একটি ফিক্সচার তৈরি করে। কিন্তু যদি এমন কিছু থাকে যা একটি তাজা সেটকে শীর্ষে রাখতে পারে তবে এটি একটি মদ সংস্করণ।
'একটি প্রিয় জুলিয়া চাইল্ড , এই এনামেলযুক্ত ঢালাই লোহার প্যানগুলি চিরকাল স্থায়ী হয় এবং এর মূল্য কয়েকশ ডলার হতে পারে,' ডু ব্রুল বলেছেন শ্রেষ্ঠ জীবন . 'প্রাচীনতম Le Creuset শুধুমাত্র শিখায় এসেছিল - একটি কমলা লাল - এবং ঢাকনায় একটি সমন্বিত হ্যান্ডেল রয়েছে। পরে, Le Creuset একটি কালো অ্যাসফাল্ট গাঁট ব্যবহার করা শুরু করে এবং তাদের রঙের রেখায় গাঢ় সবুজ, গাঢ় নীল এবং হলুদ প্রবর্তন করে।'
কিন্তু আপনি আপনার উত্তরাধিকার অর্থের ব্যাপারে খুব বেশি উত্তেজিত হওয়ার আগে, কিছু জিনিস মনে রাখতে হবে। 'এনামেলের মধ্যে চিপগুলি সন্ধান করুন, তবে যদি ভিতরেটি কালো এবং ক্রাস্টেড হয় তবে এটিকে নতুনের মতো দেখতে ওভেন ক্লিনার ব্যবহার করুন,' ডু ব্রুল পরামর্শ দেন৷
আপনার ইনবক্সে সরাসরি বিতরণ করা আরও হোম পরামর্শের জন্য, আমাদের দৈনিক সংবাদপত্রের জন্য স্বাক্ষর করুন .
জাচারি ম্যাক জ্যাক একজন ফ্রিল্যান্স লেখক যা বিয়ার, ওয়াইন, খাবার, প্রফুল্লতা এবং ভ্রমণে বিশেষজ্ঞ। তিনি ম্যানহাটনে অবস্থিত। পড়ুন আরো
