আহ, বাকী পিজ্জা । এটি জীবনের সত্যিকারের এক সহজ সরল আনন্দ, সেখানে ওভেনের বাইরে সতেজ পরিষ্কার চাদর, উষ্ণ কুকিজ এবং ঠিক বছরের মুহূর্তে যখন আপনি আবিষ্কার করেন একটি পুরানো দশ ডলারের বিল গত বছরের শীতের কোটে চূর্ণবিচূর্ণ হয়ে যায়। আপনার ক্ষণিক পরিতোষ এতটাই গভীর যে এটি আপনার কাছে প্রাপ্য নয় এমন মনে হয়।
তবে নিউজফ্ল্যাশ: আপনি যদি শেষ রাতের পাইটি নিচ্ছেন এবং ঠিক মাইক্রোওয়েভে এটি ছোঁড়া এবং '45 সেকেন্ড 'ক্লিক করুন সত্যিই এটি প্রাপ্য না। কারণ পিজ্জা পুনরায় গরম করার সঠিক উপায় রয়েছে এবং তারপরে আর সব কিছু রয়েছে।
আপনি যদি আপনার পিজ্জা উপুড় করছেন, আপনি প্রযুক্তিগতভাবে নন পুনরায় গরম করা পিজ্জা- আপনি পুনরায় গরম করছেন জলের অণু পিজ্জাতে যখন এই কণাগুলি উত্তপ্ত হয়ে যায়, তখন এটি বাষ্পে পরিণত হয় এবং আপনার টুকরাটি তখন পরিণত হয় sopping, soggy, sausy জগাখিচুড়ি ।
এ কারণেই, যদি আপনার কাছে সময় থাকে তবে আপনার স্থানীয় পেশাদার পিজ্জারিয়া লোকের মতো পিজ্জাটি পুনরায় গরম করা উচিত: আপনার চুলা ব্যবহার করুন।
ওভেনে কীভাবে পিজ্জা গরম করবেন।
তাপমাত্রা 450 ºF এ সেট করুন। স্টিকিং রোধ করতে (এবং ক্লিনআপকে বাতাস তৈরি করতে) রোধ করতে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে একটি কুকি শীটটি রেখুন এবং আপনার স্লাইসগুলি যাতে কমপক্ষে এক ইঞ্চি দূরে থাকে সজ্জিত করুন। আট থেকে দশ মিনিট রান্না করুন। এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করে, আপনি কোনও জল বাষ্পীভূত হওয়ার ঝুঁকি চালান না, যার অর্থ কোনও বাষ্প no এবং কোনও ধোঁয়াশা নেই।
তবে, আপনি যদি তাড়াহুড়োয় হন এবং আপনাকে আপনার মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার করতে হয়, আপনার পিজ্জার অখণ্ডতা রক্ষার জন্য একটি সহজ কৌশল আপনি করতে পারেন।
কীভাবে মাইক্রোওয়েভে পিজ্জা গরম করবেন।
প্রথমে একটি মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ সিরামিক মগ প্রায় অর্ধেক থেকে দুই তৃতীয়াংশ পূর্ণ জলে পূর্ণ করুন। তারপরে, মগের উপরে একটি কাগজের প্লেট রাখুন। (এটি, সংক্ষেপে, বাষ্পীভবনীয় জলকে 'শোষণ করবে') তারপরে, আপনার পিজ্জাটি প্লেটের উপরে রাখুন। আপনার পছন্দমতো তাপমাত্রায় না হওয়া পর্যন্ত 30-সেকেন্ডের ব্যবধানে অর্ধেক পাওয়ার এ মাইক্রোওয়েভ। সব কিছু বলা এবং হয়ে গেলে, আপনার 24 ঘন্টা আগে যেমন নরম এবং ময়দার ছিল ঠিক তেমন অবস্থায় পিজার একটি টুকরো হওয়া উচিত, এবং সামান্য বিট ঘষাও নয়।
অবশেষে, আপনার তৃতীয় বিকল্প - এবং আমার মতে আপনার সেরা বিকল্পটি হ'ল কেবল আপনার পিৎজা ঠান্ডা খাওয়া। এখন, আমি জানি যে অনেকের কাছে পাগল শোনায় তবে আমি দৃ firm় বিশ্বাসী যে ঠান্ডা পাই সেরা পাই। (আসলে, আমি কেবল একটি পিজাকে পরের দিনের জন্য সরাসরি ফ্রিজে রাখার জন্য আদেশ করব।) বিজ্ঞানের এই বিষয়ে আমার পিছনে রয়েছে: 2000 সালে, গবেষকরা স্ট্র্লিং বিশ্ববিদ্যালয় নিশ্চিত করে বলা হয়েছে যে শীতল পিজ্জা হ'ল বক্সের বাইরের বাইরের পাইয়ের চেয়ে সত্যই বেশি স্বাদযুক্ত, কারণ একটি রাতের শীত স্টোরেজ গ্রীস এবং অন্তর্নিহিত স্বাদগুলিকে স্থির করতে দেয়।
আমার উপর আস্থা রাখুন: আমি জানি এমন একটি জিনিস থাকলে শুকনো পিজ্জা সোগি পিজ্জার চেয়ে ভাল way
আপনার সেরা জীবনযাপন সম্পর্কে আরও আশ্চর্যজনক রহস্য আবিষ্কার করতে, এখানে ক্লিক করুন আমাদের ইনস্টাগ্রামে অনুসরণ করুন!
