কিছু জিনিস পারে অভিনব খাবারের ট্রেন বিশেষত একটি ব্যবসায়িক খাবার - যেমন ঘরের সবচেয়ে খারাপ আসনের আসনে আটকে যাওয়ার। আপনি যদি কখনও ওয়েট স্টেশনে, দরজা দিয়ে বা বাথরুমে কোনও টেবিলে জ্যাম হয়ে থাকেন তবে আপনি কী জানেন আমি ঠিক কী সম্পর্কে বলছি। তবে ভাগ্যক্রমে, একটি ফ্লিপ দিক রয়েছে। কিছুটা অতিরিক্ত পরিকল্পনা করে আপনি ঘরের সেরা আসনটি স্কোর করতে পারবেন। প্রশ্নটি রয়ে গেছে: এটি কোন আসন?
এখন, যদিও বেশ কয়েকজন ডাইনিং বিশেষজ্ঞ বলেছেন যে আপনি সর্বদা টেবিলগুলি সম্পূর্ণরূপে বর্জন করা উচিত এবং সেরা ভোজনভুক্তির অভিজ্ঞতার জন্য বারে নিজেকে ডুবে যাওয়া উচিত — ওয়াল স্ট্রিট জার্নাল রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টার ডেভিড চ্যাং অনুশীলনের শপথ - — আমরা আপনাকে এখানে বলতে চাই যে বাস্তবে স্কোর করার জন্য আরও ভাল আসন রয়েছে: শেফের টেবিলে একটি।
অনুসারে তথ্য ন্যাশনাল রেস্তোঁরা অ্যাসোসিয়েশন থেকে, শেফের টেবিলের একটি আসন - সরাসরি একটি ছোট রান্নাঘরের সামনে পাল্টা শৈলীর খাওয়ার অংশ, যেখানে আপনি কাজকর্মের কোনও রান্নাঘর উইজার্ডারি প্রত্যক্ষভাবে দেখতে পাচ্ছেন the বাড়ির সবচেয়ে পছন্দসই আসনটি খুব দূরে: রাতের খাবারের ৪২ শতাংশই কোনও শেফের টেবিলে বসে থাকতে পছন্দ করবেন। পিআর-কাঙ্ক্ষিত 18 থেকে 34 বছর বয়সী বয়সের মধ্যে এই সংখ্যাটি ঝাঁপিয়ে পড়ে 53 শতাংশে। কারণ এই আসন এত জনপ্রিয়? সোজা কথায়, তারা ডাইনিং করেছে মজা ।
'অতিথিরা অভিজ্ঞতাটি পছন্দ করেন কারণ তারা আমাদের রান্নাঘরের ক্রিয়াকলাপটি এবং আমাদের আশ্চর্যজনকভাবে প্রতিভাবান শেফদের টেবিলে একটি দর্শন দেখায় যা তারা প্রতিটি থালাতে রাখে আবেগ প্রকাশ করে,' অভিজ্ঞতাটি পছন্দ করে কিম জিগুয়ের-লাপাইন , আমেরিকান-ভিত্তিক উচ্চ-শেষ স্টেক হাউসগুলির সমষ্টি, স্মিথ অ্যান্ড ওল্লেনস্কি রেস্তোঁরা গ্রুপের সহ-সভাপতি
'এটি খাবারকে কিছু খাওয়ার পরিবর্তে খাবারটিকে মজাদার এবং আকর্ষণীয় করার বিষয়ে বলে,' বলে রবার্ট গারস্টেনেকার , পার্ক 75 এর নির্বাহী শেফ, আটলান্টায় একটি দুর্দান্ত ডাইনিং প্রতিষ্ঠা।
একটি আসন স্কোর করতে আপনার একটি রিজার্ভেশন প্রয়োজন। এবং, যদিও আপনি করতে পারা ওপেন টেবিল এবং রেসির মতো রিজার্ভেশন অ্যাপ্লিকেশনগুলি থেকে এই viর্ষণীয় আসনগুলি স্কোর করুন, শেফের টেবিলে আপনি যে আসনটি চান তা 'নির্দেশনা' বাক্সে টাইপ করে, আপনার পছন্দসই আসনটি পাওয়ার কোনও গ্যারান্টি নেই। (আপনি যদি এই পথে যাচ্ছেন তবে রেজি আপনার সেরা বাজি Open আপনি ওপেন টেবিলের বিপরীতে সিটগুলিতে টাকা রাখেন যা নিখরচায় রিজার্ভেশন দেয় This এই আমানত আরও ভাল আসন নিশ্চিত করতে পারে, তবে এটির কোনও গ্যারান্টি নেই Instead) পরিবর্তে, যান পুরানো ধাঁচের রুট: ফোনটি তুলে নিন।
তবে, যদি আপনার লক্ষ্যটি দেখা এবং দেখা হয়, তবে বাড়ির সেরা আসনটি অবশ্যই শেফের টেবিলে নেই, যেখানে আপনি মূল ডাইনিং রুমের কর্ম থেকে দূরে রয়েছেন। আপনি সেই আসনটি রেস্তোঁরাটির পাওয়ার টেবিলে পাবেন (যা প্রতিটি অভিনব রেস্তোরাঁর নিশ্চয়তা রয়েছে)।
পাওয়ার টেবিলটি অবশ্যই রেস্তোঁরা থেকে রেস্তোঁরায় পরিবর্তিত হয় তবে এটি সর্বদা কয়েকটি সাধারণ বৈশিষ্ট্য ভাগ করে। 'এটি কখনই মাঝখানে বেরোবে না, যেখানে লোকেরা আপনার চারপাশে চলাফেরা করবে,' মার্কো ম্যাকসিওনি নিউইয়র্কের পাওয়ার মেক্কা লে সিরকের মালিক একবার বলেছিলেন ব্লুমবার্গ বিজনেস উইক । এটি অবিচ্ছিন্নভাবে একটি বুথ হবে, প্রাচীরের বিপরীতে সেট হবে এবং রেস্তোঁরাটির মেঝেতে সম্পূর্ণ দৃশ্য থাকবে। এটি সাধারণত কোনও উপায়ে উন্নীত করা হবে - 'মধ্যযুগের মতো রাজা যখন উত্থিত সিংহাসনে বসে ছিলেন,' রেস্তোঁরা ডিজাইনার মার্টিন ব্রুডনিজকি, এছাড়াও বলেছে ব্লুমবার্গ বিজনেসওয়ে এবং এটি সর্বদা গোল হবে। (যদি এটি আয়তক্ষেত্রাকার হয় তবে রেস্তোঁরা বিশেষজ্ঞরা বলুন, কে মাথায় বসে সে সম্পর্কে উত্তেজনা তৈরি হয়))
কিছুটা যথাযথ পরিশ্রমের সাথে আপনি সর্বদা এটি সন্ধান করতে সক্ষম হবেন। নিউ ইয়র্কের কিংবদন্তি হুইলিং অ্যান্ড ডিলিং প্রতিষ্ঠানে মাইকেল'স-এ, এটি টেবিল নম্বর 1 শিকাগোতে আরএল-তে, এটি 68 নম্বরে Mi
এবং আপনার হোস্টকে তাদের মধ্যে যে কোনও একটিতে আপনি সিট করেছেন তা নিশ্চিত করতে, সহজেই জেনে নিন যে কোনও রেস্তোরাঁয় সেরা আসন কীভাবে কিনবেন । এবং আপনি যখন এটির সময়, ব্রাশ আপ করুন 19 অভিনব মেনু বাক্যাংশগুলি প্রত্যেকের জানা উচিত।
আপনার সেরা জীবনযাপন সম্পর্কে আরও আশ্চর্যজনক রহস্য আবিষ্কার করতে, এখানে ক্লিক করুন আমাদের বিনামূল্যে দৈনিক নিউজলেটারে সাইন আপ করতে!
