আমাদের বেশিরভাগের জন্য, বৈচিত্র্য হল জীবনের মশলা, বিশেষ করে যখন এটি আসে যা আমরা প্রতিদিন খাই . আমরা নতুন রেস্তোরাঁ এবং রেসিপিগুলি চেষ্টা করতে চাই, একটি নতুন স্বাদ খুঁজছি যা সত্যিই আমাদের মুগ্ধ করে। এটি মাথায় রেখে, প্রতিদিন একই জিনিস খাওয়ার ধারণাটি এত আকর্ষণীয় নাও হতে পারে, তবে কিছু লোক এটির শপথ করে। আসলে, এমা মোরানো —যিনি একবার জীবিত সবচেয়ে বয়স্ক ব্যক্তি হওয়ার রেকর্ডটি ধরেছিলেন — বলেছিলেন যে তিনি প্রথম বিশ্বযুদ্ধের পর থেকে একই ডায়েট বজায় রেখেছিলেন এবং তিনি অবশ্যই বিশ্বাস করেছিলেন যে এটি তার পক্ষে কার্যকর হয়েছে।
সম্পর্কিত: 116 বছর বয়সী মহিলার কোন বড় স্বাস্থ্য সমস্যা নেই তার দীর্ঘায়ু ডায়েট প্রকাশ করে .
মোরানো, যিনি ইতালির সিভিয়াস্কোতে 29 নভেম্বর, 1899 সালে জন্মগ্রহণ করেছিলেন, মারা গেছে এপ্রিল 2017 এ 117 বছর বয়সে, বিবিসি জানিয়েছে। তিনি মারা যাওয়ার আগে, তিনি তার দীর্ঘায়ু ডায়েট সম্পর্কে বেশ কয়েকটি নিউজ আউটলেটের সাথে কথা বলেছিলেন, যা আপনি আশা করতে পারেন না।
90 বছর ধরে প্রতিদিন, মোরানো বলেছিলেন যে তিনি তিনটি ডিম খেয়েছিলেন, যার মধ্যে দুটি কাঁচা ছিল। বিবিসি অনুসারে, প্রথম বিশ্বযুদ্ধের পরে রক্তাল্পতা ধরা পড়ার পর থেকে তিনি তা করছেন।
'প্রধান বৈশিষ্ট্য হল যে সে সবসময় একই জিনিস খায় প্রতিদিন, প্রতি সপ্তাহে, প্রতি বছরের প্রতি মাসে,' তার 27 বছর বয়সী ডাক্তার, কার্লো বাভা , 2016 সালের নভেম্বরে 5 নিউজকে বলেন, তিনি সবসময় খেতেন খুব কম ফল এবং সবজি .
এএফপি নিউজ এজেন্সির সাথে কথা বলার সময়, কাভা উল্লেখ করেছেন যে মোরানো সকালে দুটি কাঁচা ডিম, দুপুরে একটি অমলেট এবং রাতের খাবারের জন্য মুরগি খেয়েছিলেন, বিবিসি জানিয়েছে। মোরানো এএফপি নিউজ এজেন্সিকেও বলেছেন যে তার পরবর্তী বছরগুলিতে, তিনি কুকিজ চালু করেছে তার ডায়েটে। (তবে, যখন সে তার দাঁত হারিয়েছিল, সে বলেছিল যে সে বেশি কিছু খেতে পারছে না।)
যদিও গবেষণাগুলি দীর্ঘায়ুতে ডিমের প্রভাব সম্পর্কে বিভিন্ন সিদ্ধান্তে এসেছে - কেউ কেউ এটি খুঁজে পেয়েছে মৃত্যুহার কমায় , এবং অন্যরা যে এটা তর্ক মৃত্যুহার বাড়ায় —গবেষকদের জেনেটিক্স এবং দীর্ঘজীবনের মধ্যে সম্পর্ক সম্পর্কে স্পষ্ট ধারণা রয়েছে। মোরানোর পারিবারিক ইতিহাসের সাথে, জেনেটিক্স স্পষ্টতই একটি ফ্যাক্টর ছিল: তার সাত ভাইবোনের মধ্যে একজন 100 পৌঁছানোর আগেই মারা গিয়েছিল, অন্যজন 102 হতে বেঁচে ছিলেন , সে বলেছিল নিউ ইয়র্ক টাইমস 2015 সালে। বিবিসি আরও জানায় যে তার মা 91 বছর বয়সে বেঁচে ছিলেন।
স্বপ্নে কোবরা সাপ
'আমরা জানি যে এটিকে 110-এ পরিণত করার ক্ষমতা উত্তরাধিকারসূত্রে পাওয়া যায়, তাই আপনার পরিবারে যদি অনেক লোক দেরী বয়স পর্যন্ত বেঁচে থাকে তবে আপনার সম্ভাবনা অনেক বেশি।' ভালটার ডি. লংগো , পিএইচডি, ইউনিভার্সিটি অফ সাউদার্ন ক্যালিফোর্নিয়ায় লংএভিটি ইনস্টিটিউটের পরিচালক ড এখন মোরানো সম্পর্কে। ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
সম্পর্কিত: যারা 100 জন বেঁচে থাকে তারা 'বিশ্বের সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশ' খায়, গবেষক বলেছেন .
তার দীর্ঘায়ু ডায়েট ছাড়াও, মোরানো বিশ্বাস করতেন যে তার অতিশত বছর বয়সী অবস্থা তার জীবনধারা পছন্দের ফলাফল। তিনি বলেছিলেন যে তিনি আগে একটি ছেলের প্রেমে পড়েছিলেন যেটি WWI-তে মারা গিয়েছিল এবং তার পরে, তার কোনও স্যুটরের প্রতি আগ্রহ ছিল না। যাইহোক, তার ভবিষ্যত স্বামী তাকে খুব একটা পছন্দ করেননি।
'সে আমাকে বলেছিল: 'তুমি ভাগ্যবান হলে আমাকে বিয়ে করো, নইলে আমি তোমাকে মেরে ফেলব।' আমার বয়স ছিল 26 বছর। আমি বিয়ে করেছি ইতালীয় সংবাদপত্রকে মোরানো বলেছেন প্রিন্ট ২ 011 সালে.
তিনি পরে বলেন এখন যে তিনি 1938 সালে তার ছয় মাস বয়সী ছেলের মৃত্যুর পর তার অস্বাস্থ্যকর বিবাহের ইতি টানেন। সেই থেকে, তিনি অবিবাহিত ছিলেন।
'আমি কারো দ্বারা আধিপত্য করতে চাইনি,' তিনি আউটলেটকে বলেছিলেন।
সম্ভবত তার দীর্ঘ জীবনের আরেকটি ব্যাখ্যা হল তার ইতালির ভিলাডোসোলা থেকে ভারবানিয়ায় চলে যাওয়া, যখন একজন ডাক্তার তাকে তার স্বাস্থ্যের জন্য স্থানান্তরিত করার পরামর্শ দেন।
'ডাক্তার আমাকে বায়ু পরিবর্তন করতে বলেছেন, এবং আমি এখনও এখানে আছি,' তিনি বলেছিলেন এখন . মোরানো কয়েক দশক ধরে পাটের বস্তা তৈরির একটি কারখানায়ও কাজ করেছেন, সংবাদমাধ্যম জানিয়েছে।
সেরা জীবন শীর্ষস্থানীয় বিশেষজ্ঞ, নতুন গবেষণা এবং স্বাস্থ্য সংস্থাগুলির থেকে সবচেয়ে আপ-টু-ডেট তথ্য সরবরাহ করে, কিন্তু আমাদের বিষয়বস্তু পেশাদার দিকনির্দেশনার বিকল্প নয়। আপনি যে ওষুধটি গ্রহণ করছেন বা আপনার অন্যান্য স্বাস্থ্য সংক্রান্ত প্রশ্নগুলির ক্ষেত্রে, সর্বদা সরাসরি আপনার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে পরামর্শ করুন।
অ্যাবি রেইনহার্ড অ্যাবি রেইনহার্ড একজন সিনিয়র সম্পাদক শ্রেষ্ঠ জীবন , প্রতিদিনের খবর কভার করে এবং পাঠকদের সর্বশেষ শৈলী পরামর্শ, ভ্রমণ গন্তব্য এবং হলিউডের ঘটনা সম্পর্কে আপ টু ডেট রাখে। পড়ুন আরো
