ক্রমবর্ধমানভাবে, গবেষকরা বিভিন্ন উপায়ে রহস্যময়তা প্রকাশ করছেন আমাদের মাইক্রোবায়োম আমাদের বৃহত্তর স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করে। 'অন্ত্রের স্বাস্থ্য সত্যিই গুরুত্বপূর্ণ,' নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ান ক্রিস্টিন কির্কপ্যাট্রিক , RD, ক্লিভল্যান্ড ক্লিনিককে বলে। 'এতে অনেক মনোযোগ এবং গবেষণা আছে মাইক্রোবায়োম এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্য এখন যে বিশেষজ্ঞরা প্রায়ই এটিকে 'দ্বিতীয় মস্তিষ্ক' হিসাবে উল্লেখ করেন,' সে বলে।
এখন, নতুন গবেষণা পরামর্শ দেয় যে বিশেষ করে একটি খাবারের অত্যধিক পরিমাণ খাওয়া - একটি প্রিবায়োটিক 'অনেক খাবারে পাওয়া যায় যেগুলি আপনি সম্ভবত ইতিমধ্যেই খাচ্ছেন' - স্বাস্থ্যের আশ্রয়দাতা হিসাবে বিস্তৃত খ্যাতি থাকা সত্ত্বেও কিছু ক্ষেত্রে লিভার ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। . কোন খাদ্য আইটেম আপনার লিভার ক্যান্সারের ঝুঁকি 40 শতাংশ বাড়িয়ে দিতে পারে এবং কেন শুধুমাত্র কিছু লোক এই সমস্যাটি অনুভব করে তা জানতে পড়ুন।
এটি পরবর্তী পড়ুন: আপনি হাঁটলে এটি করা আপনার হার্ট অ্যাটাক, ক্যান্সার এবং ডিমেনশিয়ার ঝুঁকি কমিয়ে দেয়, নতুন গবেষণা বলছে .
আপনার অন্ত্রের মাইক্রোবায়োম আপনার পেট এবং অন্ত্রে বসবাসকারী ট্রিলিয়ন অণুজীব দিয়ে তৈরি। 'একজন সুস্থ ব্যক্তির মধ্যে, এই 'বাগ'গুলি শান্তিপূর্ণভাবে সহাবস্থান করে, ছোট এবং বড় অন্ত্রে পাওয়া যায় কিন্তু পুরো শরীর জুড়েও পাওয়া যায়,' হার্ভার্ড টি.এইচ. চ্যান স্কুল অফ পাবলিক হেলথ, উল্লেখ্য যে এগুলি মানবদেহের প্রতিদিনের কার্যকারিতাকে সহজতর করে। 'মাইক্রোবায়োমে এমন জীবাণু রয়েছে যা সহায়ক এবং সম্ভাব্য ক্ষতিকারক উভয়ই। বেশিরভাগই সিম্বিওটিক (যেখানে মানবদেহ এবং মাইক্রোবায়োটা উভয়ই উপকৃত হয়) এবং কিছু, অল্প সংখ্যায়, প্যাথোজেনিক (রোগ প্রচার করে), ' তারা নোট করে।
এখন, কিছু গবেষক বলছেন যে একটি বিশেষ প্রিবায়োটিক লিভার ক্যান্সারের ঝুঁকি প্রভাবিত করে আপনার অন্ত্রের স্বাস্থ্যের পরিবর্তন করে—এবং যুক্তি দেখান যে এটি কীভাবে অন্ত্রের স্বাস্থ্য সামগ্রিক স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করে সে সম্পর্কে তাদের বিস্তৃত বোঝার সাথে খাপ খায়। 'আমরা এই ধারণা নিয়ে দীর্ঘদিন ধরে কাজ করেছি যে সমস্ত রোগ অন্ত্র থেকে শুরু হয়,' বলেন মাতম বিজয়-কুমার , পিএইচডি, একজন অধ্যয়ন লেখক এবং কলেজ অফ মেডিসিন অ্যান্ড লাইফ সায়েন্সেসের ফিজিওলজি এবং ফার্মাকোলজি বিভাগের অধ্যাপক এবং গবেষণাপত্রের সিনিয়র লেখক।
এটি পরবর্তী পড়ুন: এই রক্তের প্রকার আপনার অগ্ন্যাশয় ক্যান্সারের ঝুঁকি 70 শতাংশ বাড়িয়ে দেয় .
নতুন গবেষণা অনুসারে, যা ল্যাব ইঁদুরের উপর সঞ্চালিত হয়েছিল, যারা প্রচুর পরিমাণে খাবার খান পরিশোধিত ফাইবার যেমন ইনুলিন লিভার ক্যান্সারের ঝুঁকি বেড়ে যেতে পারে। গবেষকরা পর্যবেক্ষণ করেছেন যে 10 জনের মধ্যে একটি সুস্থ প্রাণী উন্নত লিভার ক্যান্সার একটি ইনুলিন-যুক্ত খাদ্য গ্রহণ করার পরে।
বিজয়-কুমার বলেন, 'এটি খুবই আশ্চর্যজনক ছিল, যেভাবে ইঁদুরের মধ্যে খুব কমই লিভার ক্যান্সার পরিলক্ষিত হয়।' বিজ্ঞান সরাসরি . তিনি বলেছেন যে যদিও ফাইবার বেশিরভাগ মানুষের ডায়েটে একটি স্বাস্থ্যকর সংযোজন, 'অনুসন্ধানগুলি এর সম্ভাব্য ঝুঁকি সম্পর্কে বাস্তব প্রশ্ন উত্থাপন করেছে। নির্দিষ্ট পরিশোধিত ফাইবার ইনুলিনযুক্ত খাবারের মধ্যে রয়েছে সম্পূর্ণ গম, এবং অ্যাসপারাগাস, কলা এবং রসুন সহ কিছু ফল ও সবজি। ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
তাদের অধ্যয়ন চলাকালীন, গবেষকরা বুঝতে পেরেছিলেন যে ইঁদুরের বিকাশ ঘটেছিল লিভার ক্যান্সার সকলের মধ্যে একটি জিনিস মিল ছিল: তাদের রক্তে পিত্ত অ্যাসিডের আধিক্য ছিল যা পূর্বে অলক্ষিত জন্মগত ত্রুটির কারণে হয়েছিল, যা পোর্টোসিস্টেমিক শান্ট নামে পরিচিত। প্রকৃতপক্ষে, এই অস্বাভাবিকতা সহ 100 শতাংশ ইঁদুরের মধ্যে ম্যালিগন্যান্সি বেড়ে যায়, যখন একই খাদ্য খাওয়ানোর সময় কম পিত্ত অ্যাসিডযুক্ত ইঁদুরগুলির কোনওটিরই এই সমস্যা হয়নি।
গবেষকরা বিশ্বাস করেন যে এটি একটি প্রদাহজনক প্রতিক্রিয়ার কারণে ঘটেছে যা রক্ত অন্ত্র থেকে বেরিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে তৈরি হতে পারে। স্বাভাবিক পরিস্থিতিতে, সেই রক্ত লিভারে যায়, যেখানে এটি শরীরের বাকি অংশে ফিরে আসার আগে ফিল্টার করা হয়। যাইহোক, যখন মাউসের একটি পোর্টোসিস্টেমিক শান্ট ছিল, তখন অন্ত্র থেকে রক্ত যকৃতকে পাশ কাটিয়ে দেহের সাধারণ রক্ত সরবরাহে ফিরে যায় যখন এখনও মাইক্রোবিয়াল পণ্যগুলির উচ্চ ঘনত্ব থাকে। এগুলি একটি প্রদাহজনক ইমিউন প্রতিক্রিয়াকে উদ্দীপিত করে, যা শেষ পর্যন্ত ক্যান্সারের দিকে নিয়ে যেতে পারে।
আপনার ইনবক্সে সরাসরি পাঠানো আরও স্বাস্থ্যের খবরের জন্য, আমাদের দৈনিক সংবাদপত্রের জন্য স্বাক্ষর করুন .
গবেষকদের মতে, মূল টেকঅ্যাওয়ে হল যে একজন ব্যক্তি থেকে পরবর্তীতে, আমাদের দেহ পুষ্টিকে ভিন্নভাবে পরিচালনা করে। মানুষের সিরাম নমুনা থেকে সংগ্রহ করা অতিরিক্ত তথ্য অনুসারে, যেসব পুরুষের রক্তে পিত্ত অ্যাসিডের মাত্রা সর্বোচ্চ ছিল এবং উচ্চ ফাইবার গ্রহণ করেন তাদের লিভার ক্যান্সারের ঝুঁকি 40 শতাংশ বেড়ে যায়। যাইহোক, যেসব পুরুষের রক্তে পিত্ত অ্যাসিডের মাত্রা সর্বনিম্ন ছিল, যাদের সামগ্রিক ফাইবার বেশি ছিল তাদের লিভার ক্যান্সারের ঝুঁকি 29 শতাংশ কম ছিল।
গবেষণার লেখকরা বলছেন যে এই ফলাফলগুলি আরও রক্তের পিত্ত অ্যাসিড স্তর পরীক্ষার প্রয়োজনকে সমর্থন করে। যারা জানেন যে তাদের অস্বাভাবিকভাবে উচ্চ মাত্রার পিত্ত অ্যাসিড রয়েছে তাদের ডাক্তার বা পুষ্টিবিদদের সাহায্যে তাদের খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন করার কথা বিবেচনা করা উচিত। 'সমস্ত ফাইবার সমান করা হয় না, এবং সমস্ত ফাইবার সবার জন্য সর্বজনীনভাবে উপকারী নয়। লিভার সমস্যা বর্ধিত পিত্ত অ্যাসিডের সাথে জড়িত মিহি, গাঁজনযোগ্য ফাইবার সম্পর্কে সতর্ক হওয়া উচিত। বেং সান ইয়েহ , একজন পোস্টডক্টরাল ফেলো এবং নতুন কাগজের প্রথম লেখক বলেছেন বিজ্ঞান সরাসরি . 'যদি আপনার একটি ফুটো অন্ত্রের লিভার থাকে, তবে আপনি যা খাচ্ছেন সে সম্পর্কে আপনাকে সতর্ক থাকতে হবে, কারণ আপনি যা খাবেন তা অন্যভাবে পরিচালনা করা হবে।'
লরেন গ্রে লরেন গ্রে নিউ ইয়র্ক-ভিত্তিক লেখক, সম্পাদক এবং পরামর্শদাতা। পড়ুন আরো